1. 月嫂餐做法
有福妈妈的月嫂标准是三次主食、三次加餐。
少食多餐,对健康非常有利。可以降低产妇的肠胃负担,加大营养摄取量。所以月嫂常会熬一些营养丰富、吃起来没有负担的粥给产妇加餐。
有福妈妈的月子餐基本标准为:荤素干稀。
很简单的四个字,其实包含了很多标准在里面。
荤是指富含蛋白质、铁、钙的肉、鱼;
素是指富含维生素C、纤维素、碘、无机物等的蔬菜、海产、水果等;
干是指含糖质较多的谷类;
稀是指能补充水分,又富含蛋白、钙等的营养汤。
有福妈妈督导系统,给月嫂布置有一项必须拍照回传的任务,就是月子餐。
有福妈妈老师指导老师会根据月子餐的内容,以及宝宝月龄、是否母乳喂养等,判断月嫂的月子餐是否合格,是否能满足产妇的营养需求。
2. 月嫂做的饭
一般月嫂做的饭都是比较清淡的,如果你觉得月嫂做饭不好吃,你可以找个时间跟月嫂沟通一下你的口味,喜欢吃的食物,以及不爱的食物,不喜欢加的调料,了解后,如果还是不符合你的口味,你还是不满意,你可以找月嫂所在的公司沟通,看能不能换一下做饭比较好的月嫂,最好是提前告知你对月嫂的所有要求,以免换一个还是不符合你的要求,造成互相扯皮,埋怨
3. 月嫂的餐食谁做
月嫂工作不是负责洗碗做饭。
月嫂工作内容:
照顾产妇:产妇的护理及营养膳食,合理调剂饭菜花样,注意产妇的饮食营养;给产妇洗衣服(不洗内裤、袜子,以防细菌感染);做好产妇的健康护理及产期常见病的预防;指导产妇实施母乳喂养和乳房护理及产后宫缩、恶露观察与指导,帮产妇掌握母乳喂养的方法及婴儿喂哺常识;
产妇的室内环境指导和协助刷牙、梳头、沐浴等;教产妇学做产妇操,产妇形体恢复指导,以利于产妇的宫颈复位;做好产妇的心理指导。
照顾婴儿:新生儿的喂养、护理、观察;给婴儿洗澡、洗尿布、洗婴儿衣服、拆洗婴儿被褥及新生儿护理;育儿常识及婴儿用品的消毒等;婴儿预防接种;新生儿的按摩、保健、与婴儿对话、益智健身操、游泳、晒太阳以及认知能力的训练等科学育儿工作;
掌握婴儿生长发育情况,包括每日测量婴儿的体温,定期测量婴儿的身高、体重。在完成以上服务的基础上,还可以帮产妇做其他家务。
月嫂不仅要掌握新生儿的喂养呵护、洗澡、换尿布等生活护理常识,还要掌握宝宝按摩、测体温、观察大小便、脐带护理、臀红、尿布疹处理。
同时,还要懂得如何协助产妇做乳房护理、乳房按摩、指导产妇科学哺乳、协助产妇做保健操以恢复体形、为产妇准备营养的饮食等技能。培训结束后,经过考核,月嫂获得相关的结业证书后才能上岗。
所以,月嫂完全不同于传统意义上的保姆,二者之间的区别就是有无专业的产后护理技能。在雇用月嫂前,产妇和家属应该把服务范围咨询清楚,避免雇佣后发生矛盾甚至争执
4. 月嫂的做法
1、在请月嫂时,一定要选择正规的机构,不能贪图便宜请一个街边或熟人介绍完全没有专业知识的所谓“月嫂”。请首先要核实她的身份证和职业资格证书,另外还应注意她是否持有专业医院颁发健康证,有没有以前客户和公司对她的评价,这才是请安全月嫂的保障。
初为父母在面对产前和新生儿降生时难免会手足无措,这时身边有一个专业人员为你提供专业服务、心理指导、并分担护理工作,不仅可以帮助新父母更快进入角色,而且对产妇身体恢复健美和新生儿健康成长都有很大的帮助。作为准爸爸不能就此袖手旁观,把所有的工作推给月嫂,一定要积极投入到育儿、安慰产妇的工作中去。这样可以尽快增加和宝宝的亲情链接加深夫妻感情。
2、一定要签订合同。请月嫂时一要先预定月嫂签订合同。而有的家庭为了图方便,请月嫂时没有与月嫂公司签订合同,没有约定工作范围和工作时间,在月嫂服务过程中,出现了纠纷,产妇有理也说不清。另外在签服务合同时,多看看合同条款,确认没有问题再签。而且对月嫂工作的具体要求和自己家里的特殊情况,把需要她注意的地方清楚告知。
3、对月嫂进行考核。在月嫂提供服务的过程中,要不断配合月嫂公司对月嫂的服务进行考核,并认真填写月嫂服务评价表,对服务不太满意的地方,可以向月嫂提出改正或向公司提出具体要求。请了月嫂之后就认为一切万事大吉、开始当甩手掌柜或没有相关服务意识,不认真对月嫂的工作进行考核与评价,最后吃亏的还是自己和以后的客户。
4、及时与月嫂沟通。产妇在月子期间,心情容易不好,有些人甚至可能患上
。这时候的产妇容易发脾气、发牢骚,结果月嫂可能会认为产妇对自己的工作不满意或者认为产妇太难伺候。所以产妇与月嫂应及时加强沟通,产妇可以直接告诉月嫂自己的喜好或向月嫂提出自己的建议(诚信月嫂会说明科学的育儿知识和科学的护理产妇经验与知识,但不会抗拒产妇和家人的指导做法),月嫂对产妇有什么意见也应该直接提出来,如果没有良好的沟通,长此以往,可能会造成工作的消极甚至失误。
5、私下找月嫂的害处。有的家庭认为月嫂公司要收费,就不通过公司与月嫂私下达成协议。这种行为所造成的后果是很严重的。产妇家庭不但失去了信誉,一旦在服务过程中出现了事故和一些不安全因素,服务将无法得到保障。相反的如果月嫂出了什么事故也无法得到保障。
5. 月嫂美食菜谱
产后第一周一日三餐饮食安排如下:
早餐:小米红枣粥、肉菜包子、蔬菜汤
早点:玉米鸡丝羹
午餐:虾皮蒸鸡蛋羹、木耳炒青菜、排骨面汤
午点:牛肉菜心粒粥
晚餐:淮山米饭、云耳蒸鸡腿肉、炒黄瓜
晚点:配方奶
产后第二周饮食目的:修复组织、调理脏器、促进体能。尽量多食补血食物,调理气血。
产后第二周一日三餐饮食安排如下:
早餐:炒鸡蛋、肉片青菜面条
早点:苹果/蒸红薯
午餐:紫米饭、木耳溜鲈鱼片、炒丝瓜、鲫鱼汤
午点:栗子猪腰粥
晚餐:薏米饭、红枣炖鸡腿汤、白灼虾、腰花炒菜心
晚点:牛奶蛋羹
产后第三周饮食目的:增强体质、养血补气、滋补元气、催奶。分娩半个月后是催乳的好时机,有助于催奶的食物可以吃起来了。
产后第三周一日三餐饮食安排如下:
早餐:蛋炒饭、肉片青菜汤、猪脚姜醋(1小碗)
早点:香蕉
午餐:杂粮米饭、肚条炒莴笋、乌鸡当归党参汤
午点:菠菜猪肝粥
晚餐:黄鳝姜焗饭、海带排骨汤、冬菇红枣蒸鸡、炒豆角
晚点:鸡蛋窝奶
产后第四周饮食目的:理气补血、健体修身、美容养颜。进一步调整产后的健康状况,净化机体,增强免疫力。
产后第四周一日三餐饮食安排如下:
早餐:香菇鸡丝粥、鸡蛋煎饼、煮玉米
早点:木瓜红枣银耳汤
午餐:牛肉生姜焗饭、炒西兰花、乌鸡当归党参汤
午点:紫菜虾皮汤
晚餐:猪腰姜焗饭、豆腐猪脚汤、肉片炒青菜
晚点:阿胶牛奶
6. 月嫂怎样做月子餐
月嫂是需要会做月子餐的,月子餐是月子护理中重要的一项。
月子里产妇的饮食是非常重要的,如果没有科学合理的安排,不但不能帮助身体恢复,而且还有可能使新妈妈出现便秘、牙龈出血、口臭等等不良症状。
所以,如果想要成为一个合格的月嫂的话,最好是去学习月子餐的制作方法,这样也更能得到客户的青睐
7. 月嫂饮食菜谱制作
算半个专业人士吧,我之前做过月嫂培训,和你分享一点关于月嫂的你的疑问
工资挺高的——如果你是和流水线或者普通服务员相比,工资确实很高,但是区间大,低的也有6000的,高的1万多2万多的也有,具体其实还要看你的水平,入行时间,照顾的宝宝的月龄段还有运气(没错,运气其实很重要),一般而言,入行时间越长,口碑越好的月嫂工资越高,我之前培训过的一个月嫂,可以拿到一万五一个月,档期安排已经可以做到往后延1年的都已经有人预约了。其实月嫂工资高,不能光看钱,还要了解这个背后月嫂需要付出的东西,如果只能做到给宝宝洗澡,在家里做饭洗衣擦地,这个其实算不上月嫂,只能说是保姆,不同级别的月嫂掌握的东西是完全不同的,比如,你作为月嫂的话,你是否具备产后护理的基本知识,你是否具有催乳师资格?你是否具备基本的催奶食谱?是否具备一定的早教基础可以给宝宝益智教育?对于一些常见疾病的家庭护理和急救处理是否清楚?产后抑郁了解一下?宝宝营养需求和五大能力发展的标准了解一下?而这些都是决定你在月嫂这个岗位能拿到的工资的高低,所以不能光看着工资高就一脑门子扎进去,真的有人不适合的,我之前培训过有一个月嫂,可能因为年龄偏大,无论解释多少遍都听不明白一些基本的理论知识,更别说上手了
月嫂究竟是做什么的——这个问题,其实也看看我上一段答案,看你和雇主怎么谈,以及你能做到什么程度,有些家庭是有长辈和月嫂一起照顾的,月嫂只需要照顾宝宝,有些家庭是让月嫂主负责产妇,但是可以帮你罗列一些工作范围:给宝宝洗澡、脐部护理、抚触按摩、月子餐、产妇护理、喂奶拍隔、哄宝宝入睡,换尿布洗衣服等等,这些都是属于一些基本操作,如果你可以的话,还有给宝宝黑白闪卡颜色闪卡等视觉训练,翻身、抓握等训练、跟宝宝情感互动,黄疸观察,便便观察等,千万不要觉得月嫂就是去做个饭洗个衣服那么简单哦
会不会被人看不起——这个要看运气了,但是大体上来说,是不会的,一般请月嫂的家庭经济水平都还可以,一般都比较有素质,而且月嫂是专业人士,很多家庭对月嫂很尊重的,你自己也可以不卑不亢,事实上做得好的月嫂是很抢手的,但是不排除一些个别奇葩会看轻人,我遇到过,孩子不到半岁,换了4个月嫂的,这种,就emmm
最后想做一个友情提示——现在部分省份是有月嫂培训岗位补贴的,比如以广东为例,只要有广东户籍或者有在广东购买社保,去参加月嫂培训是可以申请补贴的,考完证之后学费可以返还,所以如果真的有心从事这个行业可以找一些培训机构咨询一下,建议找培训学校而不是月嫂推介所,另外月嫂这个岗位也是需要不断学习的,因为关于婴幼儿的一些知识其实也是逐年在更新,也是要做到老学到老的,而且可以考的证也比较多,可以适当选择一两个证
希望对你有帮助
8. 月嫂餐怎么做
1、事先沟通清楚。签约前一定要问清楚对方负责的事情,说清楚自己需要对方做什么,做到什么程度。
比如月嫂说她负责妈妈和宝宝的事情。这个就很模糊。
要沟通清楚妈妈的事有哪些:洗衣服、拿衣服,端水,煮水擦浴,通乳按摩和瘦身按摩,月子餐包含几餐。有没有月嫂自己的食谱。月嫂和谁一起吃饭。
宝宝的事情:抚触,洗澡,换洗衣服,手洗否,换尿不湿,哄哭,拍奶嗝,夜里是否带睡。要不要满月陪去医院。
支付方式:先付多少,结束再付多少,有没有红包。是否签订合同含双方证件号码,含违约的责任,比如有健康问题。
2、注意说话方式。
要全家共识:尊重月嫂,不能用地主家用佣人的心态,也不能觉得自己付钱了就是甲方就了不起。毕竟孩子和宝妈都很需要对方用心照顾,所以一定要真正做到平等对待。比如居住环境和吃饭,可以让月嫂和家人一起。碰到了问题,要注意沟通方式,坦诚地表达,不要带责备情绪。
3、做互助合作的伙伴关系。
提前和月嫂说好,自己争取在月子期间能发个几条朋友圈,给月嫂打打广告。这样,月嫂也会感受到有个工作评价跟着自己。
4、相处有度。
月嫂做完一个月就会离开,雇主和月嫂的关系并不稳固,而且一般对对方家庭等情况也不是很了解。防人之心不可无,为了避免有后患,建议在月子期间与月嫂的谈话尽量少涉及到家里的财务、工作等情况。家里如果有大宝,也要注意保护大宝的学校名称等隐私信息。家里的一些贵重物品建议也放好,避免不必要的麻烦。
希望对你有用。