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家政学概论(现代家政学概论)

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1. 现代家政学概论

通用技术和大学的物理专业或电子信息专业相关联。

  一、物理学(通用技术)专业

  本专业隶属物理系,主要培养从事中、高等学校的通用技术课程教学及研究,以及从事计算机、电子技术等相关专业的教学、研究及技术管理的人才。

  通过学习,使学生熟练掌握通用技术的基本知识和基本技能,掌握技术及其设计的一般思想和方法;具有一定的技术探究、运用技术原理解决实际问题以及终身进行技术学习的能力;形成和保持对技术的兴趣和学习愿望,具有正确的技术观和较强的技术创新意识;养成积极、负责、安全地使用技术的行为习惯,发展初步的技术能力和一定的职业规划能力。

  开设主要课程:大学物理、设计原理与技术、电路分析基础、模拟电子技术基础、数字电子技术基础、民用建筑结构与设计、玩具机器人制作、现代农业技术概论、家政学概论、服装设计、汽车驾驶与维护、高等数学、大学英语、电工学、计算机应用基础、钳工技术、电器控制技术。

  学历本科,学制4年,授予理学学士学位。

  二、电子信息科学与技术专业

  本专业隶属光电工程系,主要为政府机关、企事业单位培养从事电子信息科学研究、教学、规划管理、电子产品设计、网络设计与规划等工作的高级专门人才。

  通过学习,使学生系统掌握理工科的基础知识、基本技能,具有良好的数学和外语基础及电子技术和信息技术方面的基础。掌握电子信息科学的基本理论和技术,受到科学实验与科学思维的训练,具有电子信息学科及跨学科的应用研究与技术开发的基本能力,熟悉国家电子信息产业政策及国内外有关知识产权的法律法规。

  开设主要课程:高等数学、线性代数、复变函数、概率论数理统计与随机过程初步、普通物理、物理实验、计算机基础、电路分析基础、信号与系统、模拟电子技术基础、数字电子技术基础、算法与数据结构、程序设计语言、单片机原理与应用、计算机通信与网络、数字信号处理、计算机接口技术、电磁场与微波技术、远程教育原理、微机原理及应用等及系列选修课。

  学历本科,学制四年,授予工学学士学位。

2. 现代家政学概论心得体会

体验到了父母的辛苦,还有持家挣钱的不易。

管家的起源在于法国,只是老派的英国宫廷更加讲究礼仪、细节,将管家的职业理念和职责范围按照宫廷礼仪进行了严格的规范,成为行业标准。

英式管家也成为家政服务的经典,私人管家由此而来。所以,在英式管家享誉世界的最初,只有世袭贵族和有爵位的名门才能享受,原因无他,出自宫廷血统尊贵而已。

管家的正式职称应该是首席仆役长。小型军队般的仆人们分工明确,每个人都有自己的职责范围,而管家统领众仆,给每一个人分派工作、监督和验收。他清楚哪怕是最不常用的礼仪,了解世界各国的佳肴名馔,让每一件名贵摆设都适得其所

3. 现代家政学概论教案

到了吕梁才知道,原来“吕梁山护工”已经成为一个品牌。

  明亮的教室里学员们统一着装:天青色短袖衫,黑色制裤。端坐听讲,表情专注。学员以中年妇女为主,少有中年男子。一身厨师长装束的教师前台授课,在讲饮食营养。

  天气晴朗,参观吕梁市卫生学校。起初以为没有多少新意。许多城市设有这类学校,每年招收医护专业学生,将少女们培养成白衣天使,然后输送到医院做护士,仅此而已。

  然而,这所学校楼顶镶嵌大字标语:“打造诚信勤劳专业的吕梁山护工品牌。”那白底红字极其鲜明,引人注目。

  沿着楼层依次参观,地板清洁,墙壁雪白,玻璃明亮。我们随机走进这间教室。教室迎面有幅标语:“打造吕梁山护工全国第一品牌。”

  显然吕梁市卫生学校是在培训护工,而且打出“吕梁山品牌”。吕梁大地新生事物层出不穷,随即引发参观者兴趣。

  一间教室里,一条铺着浅草色桌布的台案,两侧坐着十几名女学员,人人手捧塑胶仿真婴孩,如何捧头,如何护腰,如何抱起,如何活动婴孩手足……这间教室墙壁标语是:“母婴的守护天使,把我最好的,给你最爱的。”

  原来这间教室正在培训育婴员,也就是通常所说的“月嫂”。女学员们认真接受着训练,那表情就像在护理真正的婴儿。浅草色的桌布,令人想起初升太阳照耀下的原野。

  教师讲解的育婴课程,分明是有教案的,专业而规范,这使得塑胶仿真婴孩顿时鲜活起来,将我们笼罩在母爱氛围里。

  走进培训“老年护理”护工的教室,这里完全装修成医院病房的样子,模仿老年病患的志愿者躺在病床上,女学员们练习测量血压,一个个颇像卫生员。

  一间装修成厨房的教室里,展示有“中国居民平衡膳食宝塔图”和“科学的饮食方法”系列挂图。燃气灶前正在开展教学实践。多种食材摆放板台,有鱼有肉有青菜,这都是教材教具。一只不锈钢锅里解冻着乌鸡,另一只锅在烧水。一个男学员朝锅里淋了几滴食用油,然后解释说这样焯水后蔬菜颜色鲜亮,促进食欲。

  这时我终于意识到,吕梁市卫生学校是一座不同寻常的学校,他们摸索吕梁山区实现精准脱贫的新路子,打造“吕梁山护工”就是鲜活的例证。

  吕梁属于革命老区,曾经是红军东征的主战场、晋绥边区首府、中央后委机关所在地,也曾经是陕甘宁晋绥联防军和中央西北局驻地。然而,为中国近现代革命做出杰出贡献的这片热土,由于地理环境困厄,仍然处于贫困状态,它是全国十四个集中连片特困地区之一。

  吕梁实施精准脱贫工程,就是要落实到“人”,从而达到“培训一人、就业一人、脱贫一户”的精准脱贫成效。

  于是,力争五年内培训十万“吕梁山护工”,便成为山西省给吕梁量身打造的“三个一”精准脱贫工程项目之一。

  让农民兄弟姐妹走出大山,学有所长,进城就业,实现精准脱贫的目标,首先要将常年“面朝黄土背朝天”、文化知识薄弱的质朴农民,培训成既掌握基本职业技能又具备适应陌生环境能力的“新人”,这难度很大。他们编写教学大纲、制定教学计划,优选教师,组织教材,购置实验设备,筹备实习场所……就是要实现农民兄弟姐妹自身的转变。吕梁护工的培训设为专业教学和素质教育两部分。专业教学涉及多项课程:婴幼儿护理、孕产妇护理、老年护理、礼仪、烹饪、月子餐、常见病护理……素质教育同样包括多项内容:军事训练、职业素养、法律常识、宗教信仰、感恩励志、城市生活、礼貌用语等等,以达到“授之以渔”的效果。

  近年来不少城市住院病房里多见散兵游勇式的护工,大多没有受过系统训练,缺乏基本护理知识,职业素质不高,与之相比,“吕梁山牌护工”受到专业培训和职业教育,属于训练有素、依规注册的“正规军”。三年以来,吕梁市卫生学校培训家政护工八千余名,学员毕业走向太原、天津、青岛、济南、沈阳、哈尔滨……就业率近百分之六十,赢得“素养好、技能高、干得好”的口碑,尤其在首都北京,“吕梁山护工”出现供不应求的态势。

  吕梁实施精准脱贫工程已取得明显成效。“吕梁山护工”的示范效应,带给人启示。

4. 现代家政学概论课件

家政管理专业就是以家政学为主的管理方面的知识人才。家政学是以人类家庭生活为主要研究对象,以提高家庭生活质量、强化家庭成员素质、造福全人类为目的,指导人们家庭生活社会生活,感情伦理生活的一门综合型应用学科。专业主要课程:《家政学概论》、《家庭社会学》、《家庭营养学》、《家政管理学》、《家庭教育学》、《家庭护理学》、《家庭心理学》、《服饰美学》、《实际社交礼仪基础》、《饮食文化概论》、《中西方烹饪基础》、《婚姻家庭生活指导》、《居室装潢与设计》、《花卉艺术与花卉栽培》等。

学生毕业后既可从事家政培训、管理、教学和研究等工作,又可从事与家庭需求有关的产业策划、开发、营销和推广等工作。家政学专业将致力于改变目前我国理论脱离实际之弊端,培养具有创新型、复合型和应用型的家政人才。家庭服务业管理高级专门人才(1)家庭服务业机构的管理人才(2)家庭资产管理人才;

(3)家庭教育专门人才;

(4)家庭育儿专门人才;

(5)家庭薄记人才等。

5. 现代家政学概论(第二版)试卷考纲

一、服务对象的区别

月嫂:

为产褥期妈妈和新生儿提供照护的家庭服务人员

产褥期妈妈:产后6周之内的产妇

新生儿期:自出生后脐带结扎起至生后28天止

育婴师:

主要从事0~3岁婴幼儿照料、护理和教育的人员,在服务过程中一般是3个月以上的婴幼儿。

程琢教育总结:

月嫂的服务对象主要是产褥期妈妈和新生儿;育婴师服务对象主要是0~3岁的婴幼儿。

二、技能要求的区别

月嫂:

掌握基本的新生儿照护,产褥期妈妈照护等方面的技能,沿袭了部分传统习惯。

育婴师:

掌握婴幼儿的养、护、教,包括饮食、饮水、睡眠、二便、三浴、卫生、生长检测、动作技能训练、智力开发、社会行为及人格培养、个性化教学等等

三、具体工作职责区别

育婴师具体工作职责:

1.生活照料:主要有饮食睡眠、卫浴锻炼、营养配餐、辅食添加、衣服玩具清洁等;

2.日常卫生与护理:生长监测、预防接种、常见疾病护理、预防铅或其他金属中毒、预防意外伤害;

3.早教启蒙:语言表达、认形识字、音乐智能、动作训练、游戏玩耍等;

4.日常保健:抚触按摩、体格训练、幼儿体操等;

5.学前教育:游戏陪伴、儿歌舞蹈、英语教育、发展测评、社会行为及人格培养、实施个别化教学计划;

6.生长测评:育婴师首先对宝宝生长发育的测评,根据测评结果,制定宝宝全方位的日计划、周计划、月计划,并进行实施,在实施过程中,随宝宝生长发育的情况,调整计划,再进行实施,使宝宝一天天健康快乐成长。

月嫂具体工作职责:

一、新生儿护理:

1.科学、合理健康喂养婴儿,保证婴儿健康的营养需要;安抚哭闹婴儿,呵护入眠。

2.定期为婴儿洗澡、按摩、抚触,促进婴儿健康发育。

3.及时为婴儿换洗衣物、尿片;对尿布、毛巾、奶瓶等婴儿生活用品进行清洗、消毒。

4.晚上为婴儿喂食、更换尿布、抱睡等;做好婴儿脐部护理,臀部护理,保持干爽,防止感染。

5.对婴儿溢奶,呛咳进行指导处理。

6.每日对婴儿食欲、食量、啼哭、体温、口腔、鹅口疮、黄疸、脐部、尿布疹、臀红、大小便、腹泻、便秘等状况进行观察记录并处理。

7.对新生儿病理性疾病的观察,情况严重者建议及时就医,确保婴儿安全,进行意外伤害防范;如发现异常应及时提醒甲方并采取安全准确的护理建议及措施。

二、产妇护理:

1.协助指导产妇进行个人卫生清洁,做好会阴冲洗及伤口护,防止细菌感染。

2.科学、合理安排并制做产妇月子餐,按照产妇的需求,平均每天5-6餐,平衡营养,促进产妇产后康复及乳汁分泌。

3.打扫产妇房间卫生,保持室内空气清新,确保良好的卫生环境。

4.随时对产妇的身体恢复状况进行观察、指导产妇坐月子期间各种应注意事项,避免产妇落下月子病。

5.指导产妇进行母乳喂养、按需哺乳,科学喂养。

6.恶露观察,指导产妇了解恶露变化、防备产褥疾病。

7.尊重雇主的意愿对BB同产妇进行护理;(月嫂提出专业方式,同雇主家人商量)。

8.指导产妇在身体恢复良好的情况下,学习各种护理BB的技能。

9.在护理好产妇和BB的同时,协助雇主家人进行一些力所能及的洗衣、煮饭、打扫卫生等日常简单家务。

四、证书区别

育婴师职业资格证书:

由劳动和社会保障部中国就业培训技术指导中心颁发,该证书作为育婴师上岗从业的资格证明,还可以作为相应职业技能鉴定的证明,目前一般月嫂的职业资格证是育婴师职业资格证书。

月嫂证:

由江苏省家政协会颁发,主要针对月嫂职业规范颁发的证书,省内通用,课程内容主要弥补育婴师课程中关于产妇内容的空缺。

为什么从事月嫂职业要考双证:

目前国家育婴师职业资格培训考纲内容关于产妇的内容很少,如果需要从事月嫂职业,单单学习育婴师课程是远远不够的。另一方面,育婴师又是月嫂职业资格证书、月嫂的上岗证、国家唯一认可的母婴行业的职业资格证书。所以从事月嫂行业这两张证书缺一不可。

6. 现代家政学概论设计理念

《家政学概论》、《家庭社会学》、《家政管理学》、《家庭教育学》、《社区工作概论》、《社会保障》、《服装美学》、《服饰美学》、《家庭营养学》、《食品卫生学》、《婚姻家庭法》、《公关礼仪基础》、《居室装潢与设计》、《艺术欣赏》、《形体艺术》、《插花与花卉栽培》。

家政学的教学和专业培训工作,在美国、北欧各国、日本、苏联等国家和地区开展较早,也较为普遍。许多高等院校设有家政系,在职业教育课程中,有职业家政和消费家政,有的国家还在中学开设家政课程。

7. 现代家政学概论期末考试卷

社会学类专业属于法学门类,包括社会学、社会工作、人类学、女性学、家政学、老年学、社会政策等7个专业。

该专业研究对象范围广泛,采用各种研究方法进行经验研究、实证调查和批判分析,以发展及完善一套有关人类社会结构及社会活动的知识体系,寻求或改善人类幸福与社会福利为目标。

社会工作专业是政府为主体,社会力量广泛参与的,以社会工作、社会学、心理学等为主干学科基础,物业管理、医学、法学等为辅助学科,以助人自助为核心理念,以个案工作、小组工作、社区工作为直接工作方法的学科。

8. 现代家政学概论第2版知识总结

职业(occupation)是指职能和行业。根据中国职业规划师协会的定义:职业=职能*行业,这样才能算是一个完整的职业。

职业分类

第一产业:粮农、菜农、棉农、果农、瓜农、猪农、豆农、茶农、牧民、渔民、猎人等。

第二产业:瓦工、装配工、注塑工、折弯工、压铆工、投料工、物流运输工、普通操作工、喷涂工、力工、搬运工、缝纫工、司机、木工、电工、修理工、普工机员、屠宰工、清洁工、杂工等。企业制造多用黑领、蓝领来表示。

第三产业:公共服务业(大型或公办教育业、政治文化业、大型或公办医疗业、大型或公办行政、管理业、管理人员、军人、民族宗教、公办金融业、公办咨询收费业、公办事务所、大型粮棉油集中购销业、科研教育培训业、公共客运业、通讯邮政业、通讯客服业、影视事务所、声优动漫事务所、人力资源事务所、发行出版业、公办旅游文化业、文员白领、家政服务业)、个体商人(服务)业(座商),(盲人中医按摩业、个体药店、个体外卖、个体网吧、售卖商业、流动商贩、个体餐饮业、旅游住宿业、影视娱乐业、维修理发美容服务性行业、个体加工业、个体文印部、个体洗浴业、回收租赁业、流动副业等)

9. 现代家政学概论笔记

家政学是以人类家庭生活为主要研究对象,以提高家庭生活质量、强化家庭成员素质、造福全人类为目的,指导人们家庭生活社会生活,感情伦理生活的一门综合型应用学科。

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